Nutricion en el deporte : ayudas ergogénicas y dopaje.
por González Gallego, Javier; Sánchez Collado, Pilar; Mataix Verdú, José.
Tipo de material: LibroEditor: Madrid : Ediciones Díaz de Santos; 2006Descripción: 470 páginas : ilustraciones a color, gráficos; 24 Centímetros.ISBN: 84-7978-770-8.Tema(s): Nutrición deportiva | Nutrición y salud
Contenidos incompletos:
Contenido parcial: 1. Nutrientes y alimentos 2. Utilización digestiva y metabólica de los nutrientes 3. Hidratos de carbono 4. Lípidos 5. Proteínas 6.Recomendaciones nutricionales 7. Bases fisiológicas del ejercicio 8. Sistemas energéticos en el ejercicio 9. Hidratos de carbono y ejercicio 10 Lípidos y ejercicio 11. Proteínas y ejercicio 12. Hidratación en el ejercicio 13. Dopaje.
Tipo de ítem | Ubicación | Signatura topográfica | Vol/Tomo | Número de copia | Estado | Fecha de vencimiento |
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COAR Lambayeque
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612.3 G71 | Disponible | |||
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Contenido parcial: 1. Nutrientes y alimentos 2. Utilización digestiva y metabólica de los nutrientes 3. Hidratos de carbono 4. Lípidos 5. Proteínas 6.Recomendaciones nutricionales 7. Bases fisiológicas del ejercicio 8. Sistemas energéticos en el ejercicio 9. Hidratos de carbono y ejercicio 10 Lípidos y ejercicio 11. Proteínas y ejercicio 12. Hidratación en el ejercicio 13. Dopaje.
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