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Manual de nutrición deportiva

por Arasa Gil, Manuel.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: Barcelona : Paidotribo, 2015Edición: 1a edición, cuarta reimpresión.Descripción: 160 páginas : ilustraciones; 27 centímetros.ISBN: 978-84-8019-859-2.Tema(s): Nutrición deportiva | Minerales antioxidantes
Contenidos:
1.introducción general explicativa del manual 2.alimentos y nutrientes -- 3. hidratos de carbono -- 4. lípidos o grasas -- 5.proteínas -- 6. vitaminas, minerales y nutrientes antioxidantes -- 7. aparato digestivo -- 8. objetivos de la nutrición en el deporte -- 9. principios básicos de nutrición deportiva -- 10. ayudas ergogénicas.
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Tipo de ítem Ubicación Signatura topográfica Vol/Tomo Número de copia Estado Fecha de vencimiento
Libro Libro
COAR Lambayeque
612.3 A66 Disponible
Libro Libro
COAR Lambayeque
612.3 A66 Ej.2 Disponible
Libro Libro
COAR Lambayeque
612.3 A66 Ej.3 Disponible
Libro Libro
COAR Lambayeque
612.3 A66 Ej.4 Disponible
Libro Libro
COAR Lambayeque
612.3 A66 Ej.5 Disponible

1.introducción general explicativa del manual 2.alimentos y nutrientes -- 3. hidratos de carbono -- 4. lípidos o grasas -- 5.proteínas -- 6. vitaminas, minerales y nutrientes antioxidantes -- 7. aparato digestivo -- 8. objetivos de la nutrición en el deporte -- 9. principios básicos de nutrición deportiva -- 10. ayudas ergogénicas.

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