Incluye referencias bibliográficas.

Sección I. Introducción a la fisiología del ejercicio : 1. orígenes de la fisiología del ejercicio: fundamentos de este campo de estudio -- Sección II. Nutrición y energía: 2. Macronutrientes y micronutrientes; 3. La energía de los alimentos y la nutrición óptima para el ejercicio; 4. Suplementos nutricionales y farmacológicos para mejorar el rendimiento -- Sección III. Transferencia de energía; 5. Fundamentos de la transferencia de energía en los seres vivos; 6. Transferencia de energía durante el ejercicio en el ser humano; 7. Medición y evaluación de las capacidades del ser humano de generar energía durante el ejercicio; 8. Gasto energético durante el reposo y en la actividad física -- Sección IV. Los sistemas fisiológicos de apoyo : 9. EL sistema respiratorio y el ejercicio; 10. El sistema cardiovascular y el ejercicio; 11. El sistema neuromuscular y el ejercicio; 12. Hormonas, ejercicio y entrenamiento -- Sección V. Entrenamiento y adaptaciones;13. Entrenamiento de los sistemas de energía anaeróbico y aeróbico;14. Entrenamiento de los músculos para aumentar su fuerza; 15. Factores que afectan a la función fisiológica: el ambiente y ayudas especiales para mejorar el rendimiento -- Sección VI. Composición corporal óptima, envejecimiento satisfactorio y beneficios dele ejercicio para la salud; 16.Composición corporal, obesidad y control de peso; 17.actividad física, ejercicio, envejecimiento satisfactorio y prevención de enfermedades; 18. Aspectos clínicos de la fisiología del ejercicio. Apéndice. -El sistema métrico y las constantes de conversión en la fisiología del ejercicio.